Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, rượu vang đỏ chứa nhiều chất trong quả nho giúp tăng cường sức đề kháng, chống lão hóa, tốt cho tim mạch, có tác dụng thải độc tố… 

Những công dụng của rượu vang đỏ được kể đến như sau:

1.  Làm chậm quá trình lão hóa: 

Các nhà nghiên cứu đã chứng minh hợp chất flavon trong trái nho và lá nho có tác dụng kháng ôxy hóa và chống lại sự hình thành các gốc tự do tốt hơn sinh tố C và E… Vì vậy, trong rượu vang đỏ cũng chứa vài thành phần có khả năng chống lại quá trình lão hóa của tế bào.

2.  Tốt cho người có bệnh ở phổi: 

Một nghiên cứu khoa học được tiến hành tại Anh và Mỹ cho thấy hợp chất chống ôxy hoá resveratrol có trong rượu vang đỏ giúp chữa trị bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính.

3. Tốt cho quá trình sinh tinh ở nam giới: 

Một tin vui đối với những cặp vợ chồng đang muốn sinh con là việc uống rượu vang đỏ 2 -3 lần/tuần giúp điều hòa và tăng khả năng sinh tinh ở nam giới. Trong rượu vang đỏ có chứa nhiều axít linoleic, có tác dụng giảm chứng bất lực ở nam giới

4. Tốt cho tim: 

Bác sĩ Valerie Schini-Kerth, người dẫn đầu cuộc nghiên cứu được đăng trên tập san Nghiên cứu về Tim mạch này cho biết rượu vang đỏ và một vài loại nước nho ép có hàm lượng polyphenol cao và đây chính là chất ngăn chặn việc sản xuất một loại protein có liên quan đến bệnh tim mạch, vốn là sát thủ hàng đầu ở các nước phương Tây. 

5. Giảm nguy cơ đột quỵ: 

Người ta tìm thấy các chất resveratrol có cấu trúc hóa học tương đồng với hormone estrogen ở người. Chúng có tác dụng làm giảm cholesterol, bảo vệ thành mạch máu trong cơ thể giúp giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, ứ đọng máu gây ra nguy cơ bị đột quỵ. Ngoài ra, nó còn có tác dụng phòng chống chứng tăng huyết áp (do ăn nhiều muối), hàn gắn vết thương do tiểu đường và béo phì gây ra.

6. Kéo dài tuổi thọ: 

Rượu vang đỏ giúp con người trẻ lâu, làm giảm nếp nhăn, tăng sức đề kháng, chống lại sự xâm nhập của các loại virus. Ngoài ra trong quả nho còn chứa nhiều đường gluco và fructose dễ hấp thụ, các vitamin và khoáng chất có tác dụng tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Minh Tâm (Theo Boldsky)