Món ăn giảm cân – Gà trộn rau củ

Gà trộn rau củ không chỉ ngon miệng mà còn rất thanh mát, cung cấp nhều vitamin và dưỡng chất. Không những thế, công thức nấu ăn này không sử dụng một chút dầu mỡ nào nên rất thích hợp cho những bạn gái muốn giảm cân.

ga-tron-rau-cu

Nguyên liệu:

– 2 chiếc đùi gà
– ½ quả dưa chuột
– 4 quả cà chua bi
– 1 quả chanh
– 1-2 cây rau mùi
– 5g gừng tươi
– 2 nhánh tỏi
– 2-3 quả ớt
– 5g muối

Cách làm:

– Đùi gà rửa sạch, lọc lấy thịt rồi thái thành những lát mỏng.

– Đun sôi nước trong nồi, cho thịt gà vừa thái vào đun cho thịt chín tới rồi vớt ra tô.

– Chanh bổ đôi, vắt lấy nước cốt.

– Rau mùi rửa sạch thái nhỏ, băm nhỏ gừng, tỏi, ớt.

– Mỗi quả cà chua cắt làm tư.

– Dưa chuột rửa sạch thái chỉ.

cach-lam-ga-tron-rau-cu-b4

– Cho muối, nước cốt chanh, rau mùi, tỏi, ớt, gừng, cà chua đã sơ chế vào tô đựng thịt gà và trộn đều là món ăn hoàn thành.