Trong thời gian thai kỳ, cơ thể của bé sẽ dần hình thành và phát triển. Não bộ là bộ phận quan trọng nhất quyết định trí thông minh của trẻ. Do đó, rất nhiều mẹ lo lắng và muốn bồi bổ để con trẻ sẽ thông minh. Vậy cần bổ sung những thực phẩm nào để bộ não của con được hoàn thiện và phát triển? Các mẹ cùng tìm hiểu với Mogo nhé!

1. Trứng

nao-bo-1
Trứng là thực phẩm tốt cho não bộ cửa trẻ

Trứng được biết tới là nguồn cung cấp dinh dưỡng vô cùng tốt. Trong trứng chứa nhiều protein và các nguyên tố vi lượng. Giúp hỗ trợ sự phát triển bộ não thai nhi và trẻ em. Bạn có thể chế biến trứng thành nhiều cách để thay đổi khẩu vị. Có thể cho bé ăn kèm trứng với salad vào buổi sáng hay buổi chiều. Các món salad trứng và bánh trứng nướng thường hay thu hút sự chú ý của trẻ.

Theo các nghiên cứu thì việc trẻ nhỏ hấp thụ đủ protein và carb sẽ giúp trẻ chuyển hóa tốt và đầy đủ năng lượng. Trứng thật sự là thực phẩm sạch, an toàn và giúp cho bộ não của trẻ phát triển tối ưu.

2. Sữa chua Hy Lạp

Sữa chua là một loại thực phẩm có công dụng vô cùng lớn đối với hệ tiêu hóa. Do sữa chua có chứa men vi sinh và lợi khuẩn tốt cho đường ruột. Có sữa chua, bạn sẽ không cần phải lo lắng về các vấn đề tiêu hóa ở trẻ nữa. Đặc biệt là trong sữa chua Hy Lạp sẽ có chứa chất béo giúp bộ não trẻ phát triển. Não bộ sẽ giúp mọi hoạt động lưu trữ và phản xạ thông tin nhạy bén và duy trì.

Có thể kết hợp sữa chua Hy Lạp cùng hạt ngũ cốc để bổ xung chất xơ cho hệ tiêu hóa. Hay cho trẻ ăn cùng trái việt quất để bổ sung polyphenol. Ngoài ra nếu kết hợp với socola cũng giúp giúp não của trẻ nhạy bén và tuần hoàn tốt hơn.

3. Rau có lá màu xanh đậm

Rau là thực phẩm bạn thường thấy trong cuộc sống. Hầu hết bữa ăn nào cũng sẽ có sự góp mặt của rau. Rau cải xoăn và rau bina là hai loại rau giúp bổ sung trí nhớ cho người cao tuổi. Còn với người trẻ giúp bổ sung các vitamin và folate giúp quá trình chuyển hóa diễn ra tốt. Trong cải xoăn chứa các chất chống oxy hóa và dinh dưỡng cho bộ não.

Tuy nhiên việc cho rau vào thực đơn của trẻ thường gặp nhiều khó khăn. Mogo sẽ bật mí cho bạn một số gợi ý để thêm món rau cho trẻ như:

  • Làm sinh tố rau xanh cho trẻ ăn bữa nhẹ
  • Thêm rau vào món trứng hay món mỳ cho bé
  • Nướng phần thân rau với dầu oliu, dầu mè hoặc chiên lên cho bé

4. Cá chứa nhiều omega-3

Cá thường chứa nhiều chất béo và omega-3. Do đó, việc bổ sung cá cho trẻ là cần thiết. Vì nó giúp não bộ của trẻ giảm mất trí nhớ và tối ưu các kỹ năng. Cá hồi, cá mòi và cá ngừ là những loại cá chứa nhiều hàm lượng acid béo không no. Chúng được xem là một trong những loại các tốt nhất cho bé.

Bé khi được hấp thụ omega-3 trí não sẽ tập trung và nhận thức tốt hơn. Có nhiều cách để chế biến cá cho trẻ như: chiên, hấp, nướng,… Điều này sẽ giúp trẻ không còn biếng ăn và đỡ ngán hơn.

5. Các loại hạt

Các loại hạt là thực phẩm lý tưởng, mang lại nhiều công dụng cho cơ thể. Trong các bài viết trước Mogo đã từng giới thiệu rất nhiều về công dụng của các loại hạt. Trong đó có nhắc đến sự phát triển của bộ não.

Các loại hạt và quả hạch chứa nhiều protein, vitamin, chất béo và các khoáng chất cần thiết. Chúng giúp tâm trạng bé ổn định và điều khiển hệ thần kinh của não diễn ra bình thường. Một vài gợi ý về món ăn cho bé:

  • Bơ đậu phộng là món khoái khẩu của rất nhiều bé. Tuy nhiên bạn hãy thay thế bơ đậu phộng bằng hạt hướng dương. Hướng dương bổ sung folate, vitamin E và selen cho bé. Đây là các chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Bạn có thể chế biến bằng cách xay nhuyễn thành sốt và chế biến món ăn cho trẻ.
  • Có thể kết hợp dầu oliu cùng các loại lá để tạo thành nước sốt

6. Bột yến mạch

Các bạn đã quá quen với món bột yến mạch này rồi nhỉ? Vì trong nó chứa một lượng dinh dưỡng cực kỳ lớn. Mang lại nhiều công dụng tốt cho tim mạch và bộ não của trẻ. Bột yến mạch được các chuyên gia chứng minh là tốt hơn các loại ngũ cốc ăn liền. Có thể cho trẻ ăn bột yến mạch cùng quế để các tế bào não luôn được bảo vệ.

7. Mận và táo

Thông thường trẻ nhỏ thường ưa chuộng các món ngọt, vì chúng rất dễ ăn. Và để bộ não của trẻ được phát triển tốt nhất thì táo và mận chính là lựa chọn cho bạn. Hãy cho trẻ ăn vào bữa trưa hoặc làm món tráng miệng cho bé. Hai loại trái cây này cung cấp quercetin, là chất chống oxy hóa ngăn ngừa giảm trí tuệ. Và để bảo vệ an toàn thực phẩm cho trẻ thì bạn nên gọt vỏ cho trẻ trước khi ăn.

Tuy nhiên thì các chuyên gia cho biết rằng vỏ có công dụng tốt hơn so với phần thịt. Vì vậy bạn hãy lựa chọn các thực phẩm hữu cơ hoặc rửa thật sạch để bé có thể ăn hết.

7 loại thực phẩm trên là sự nghiên cứu từ các chuyên gia. Do đó bạn hãy tham khảo thật kỹ để trẻ được chăm sóc và bảo vệ hoàn thiện nhé! Cùng Mogo tìm hiểu thêm nhiều điều bổ ích mỗi ngày nhé!

Xem ngay: 

Top 9 loại thực phẩm hỗ trợ tăng cường trí nhớ cho não bộ

Phương pháp khoa học kiểm soát trẻ xem điện thoại